Інгредієнти:
2 огірки, нарізані кубиками
4 помідори, нарізані кубиками
1 цибуля, нарізана кільцями
200 г оливок (чорних або зелених)
150 г бринзи, нарізаної кубиками
1/4 склянки оливкової олії
2 ч. ложки лимонного соку
Сіль та перець за смаком
Свіжі трави (петрушка, базилік) для прикраси
Інструкція:
У великій мисці об'єднайте огірки, помідори, цибулю, оливки і бринзу.
У іншій мисці змішайте оливкову олію, лимонний сік, сіль і перець, щоб створити заправку.
Полийте салат цією заправкою і обережно перемішайте.
Прикрасьте свіжими травами і подавайте як легку та смачну страву.
